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南瓜银耳盅的做法

发布时间:2019-05-15 05:43:58 编辑:笔名

南瓜银耳盅的材料:中小型南瓜1个 银耳1大朵 苡米2汤勺 枸杞籽8⑴0粒 自腌无花果4⑸粒

南瓜银耳盅的做法:豫备工作:

1、先将银耳和苡米分别用清水泡两天,时不时要换水。

2、泡好后放入炖盅,加无花果和半盅水,炖1⑴.5小时左右。

开火炖南瓜盅

1、用小刀在南瓜上划两道痕线,再用小刀插锯齿形,起南瓜盖,起好盖后挖去瓤。

2、将炖过的雪耳和苡米倒入南瓜里,放几粒冰糖和枸杞籽,按原来的锯齿吻合地盖上盖子,放在开水锅中慢火炖0.5⑴小时左右。

3、炖好后便可食用。

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