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番茄沙司炒蛋 番茄沙司炒蛋的做法 番茄沙司炒蛋的营养价值

发布时间:2019-12-05 08:38:54 编辑:笔名

番茄沙司炒蛋是一道十分开胃的菜肴,酸甜的口感很适合在食欲不振的时候食用,而且它可是深受小朋友喜欢的一道菜,家里有小孩的人又怎能不会做这道菜呢?番茄沙司炒蛋以番茄和鸡蛋为主要材料,加入浓郁的番茄沙司,让番茄的口味更浓了。

番茄沙司炒蛋的做法

番茄沙司炒蛋是一道比较简单的家常菜,经常烹制番茄炒蛋的人一定会做,因为这道菜就是在番茄炒蛋的基础上加上一些美味的番茄沙司进去,这样就能让番茄的口味更加浓郁了,让我们来看看具体的做法吧。

准备材料:番茄、鸡蛋、番茄沙司、白砂糖、食盐

做法:

1、将番茄洗净后切片,也可以切成块状,随个人喜好;

2、将鸡蛋打碎在碗中,加入食盐搅拌均匀;

3、在锅中烧油,烧热后倒入鸡蛋液,用锅铲迅速搅拌,把鸡蛋炒碎;

4、将番茄加入到锅中一起翻炒;

5、加入番茄沙司,增加菜肴的胃口,可以适当加一些白糖,出锅前加食盐调味即可。

番茄沙司炒蛋的营养

番茄沙司炒蛋不仅开胃,而且可以称得上是一道健康的菜肴,番茄和鸡蛋都能给我们的身体补充重要的营养,番茄含有丰富的营养素,维生素C、胡萝卜素、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素都是我们人体的重要营养补充剂,而蛋白质、糖类、有机酸、纤维素都对身体十分有益。番茄红素有抑制细菌的作用,含有为维生素和矿物质元素对心血管有很好的保护作用,能够减少心脏病的发作,还能延缓衰老,调节血脂,增强人体的抗辐射能力。

而鸡蛋更是不能缺少的食物,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和氨基酸,鸡蛋中的蛋白质消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是的,这两种营养成分都是我们人体必需的。鸡蛋还能提供脂肪和一些微量元素,是身体的重要营养补充,因此番茄沙司炒蛋是一道营养的菜肴。

番茄沙司炒蛋的适宜人群

番茄沙司炒蛋适宜一般人群食用,它具有丰富的营养,炒蛋中的蛋白质和脂肪都能给身体补充营养和能量,很适合正在长身体的儿童食用,而番茄中的胡萝卜素、维生素和微量元素都是身体重要的营养补充,对于所有人都是一道营养的食材。

番茄能够延缓衰老,还对生育能力有调节功效,因此很适合正在备孕期间的人食用。番茄可以保护学血管,适合患心血管疾病食用,而且还很适合心脏病患者,因为它可以降低心脏病的发作几率。

番茄沙司炒蛋的禁忌人群

番茄沙司炒蛋不适合老年人和胆固醇较高的人食用,因为鸡蛋中的胆固醇含量较高,老年人要少吃。此外,番茄沙司炒蛋是没有什么食用禁忌的,一般人群都可以食用,它的营养价值比较高,正在长身体的小孩儿可以多吃一些,而且这道菜很开胃,小孩挑食刚好可以用这道菜来补充缺失的维生素和其他营养。

番茄沙司炒蛋可以给宝宝吃吗

番茄沙司炒蛋是可以给宝宝吃的,但是一定要先捣碎。一般宝宝在4个月开始可以吃辅食,也就是和我们正常人一样的食物,但是太小的宝宝还是要从米粉这类辅食开始,像番茄沙司炒蛋这种菜肴,还是给1岁以上的宝宝吃,而且给宝宝吃之前要先捣碎一些,1岁的宝宝可能才长出6、7颗牙齿,吃太硬和太大的食物都不好。番茄沙司炒蛋的营养十分丰富,给宝宝吃可以给他补充营养,但是如果番茄太酸的话也要尽量不给宝宝食用,宝宝的肠胃比较脆弱,刺激性的食物都不可以给他吃。

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