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烤焦糖鸡蛋牛奶布丁的做法

发布时间:2019-05-15 07:00:18 编辑:笔名

烤焦糖鸡蛋牛奶布丁的材料蛋黄1个牛奶相克食品120g白糖相克食品25g热水30g糖1包 烤焦糖鸡蛋牛奶布丁的做法图片步骤,怎样做烤焦糖鸡蛋牛奶布丁好吃?

白糖放入锅中小火溶化

溶化到深色的时候(不要过了啊,1定要注意),加入热水搅拌就行了,这个就是焦糖

焦糖倒在你准备的容器里,放入冰箱凉快1会儿(这个色采真是好看啊)

蛋黄1个,牛奶120克,糖1包25克菠萝口味的的放1块儿(如果你觉得不甜还可以在这儿随你口味加入白糖,我觉得够了)

隔水溶化糖就好了(1包25克的,不是那种70克的.蛋黄+牛奶+糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,就溶化了)

溶化好的模样不要起大泡,平面

过滤倒入有焦糖的容器中

放冰箱3个小时后的成品(要用高1点(8厘米吧)的容器,太矮了的话,倒出来就不好看哦)

美食天下菜谱大全温馨提示:

挺简单的,没啥技能

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